Facili e veloci

Ricette per cucinare primi piatti veloci.

13 giugno 2017
Spaghetti alla chitarra con asparagi

Spaghetti alla chitarra con asparagi

Spaghetti alla chitarra con asparagi. Pasta: impastate le due farine con l’uovo, un pizzico di sale e tanta acqua fredda necessaria per ottenere un impasto omogeneo, […]
24 gennaio 2017
Pasta con crema di pomodori secchi

Pasta con crema di pomodori secchi

Pasta con crema di pomodori secchi. Ricetta gustosa per le mamme in gravidanza ma anche i papà!
24 novembre 2016
Maccheroni al sugo con pancetta olive e capperi

Maccheroni al sugo con pancetta, olive e capperi

Maccheroni al sugo con pancetta, olive e capperi. Un condimento al sugo ricco di ingredienti che rendono questo piatto di maccheroni particolarmente invitante.
22 novembre 2016
Pasta alle melanzane e mollica abbrustolita

Pasta alle melanzane e mollica abbrustolita

Pasta alle melanzane e mollica abbrustolita. Una manciata di minuti per fare questa pasta che ha tutto il sapore dell’estate e della cucina mediterranea. L’aggiunta alla […]
13 luglio 2016
Pasta al forno bianca

Pasta al forno bianca

Pasta al forno bianca. Una deliziosa besciamella insaporisce questa deliziosa pasta al forno bianca, alternativa saporita alla classica pasta al forno con sugo di pomodoro.  
26 aprile 2016

Linguine al pesto di cime di rapa e noci

Linguine al pesto di cime di rapa e noci. La pasta con le cime di rapa è una costante sulle tavole pugliesi. Noi l’abbiamo un po’ […]
15 settembre 2015
Pasta con ricotta

Pasta con ricotta e pomodorini

Pasta con ricotta e pomodorini. Piatto unico, semplice e veloce da preparare. Primo ricco e nutriente, può essere insaporito con verdure di stagione.
2 settembre 2015
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Pasta melanzane e ricotta

Pasta melanzane e ricotta. Un buon primo d’effetto per gli amanti della melanzana. Semplicissimo da realizzare soprattutto con una buona ricotta locale e freschissima.
28 agosto 2015

Pappardelle ai funghi

Pappardelle ai funghi. Un primo piatto squisito ed è un gioco da ragazzi prepararlo.
8 agosto 2015

Gnocchi al gorgonzola

Gnocchi al gorgonzola Piatto tipico del Novarese dalla storia antica, in cui il gorgonzola dolce è l’ingrediente principe.