Finger Food

Cibo da dita… tutto il cibo che viene mangiato con le dita: patatine, snack, olive.. di solito tutti gli aperitivi rientrano nel Finger Food.

22 novembre 2016
Zucchine tonde con Ripieno di Carne

Zucchine tonde con Ripieno di Carne

Zucchine tonde con Ripieno di Carne. Zucchine tonde con ripieno di carne cremoso, sono delle zucchine tonde con ripieno di carne trita.
4 ottobre 2016
Polpette di ricotta al forno

Polpette di ricotta al forno

Polpette di ricotta al forno. Le polpette di ricotta al forno sono un’ alternativa alle polpette di ricotta al sugo. La ricetta delle polpette è esattamente […]
25 maggio 2016

Muffin alle verdure

Muffin alle verdure. Succulenti muffin ripieni di verdure di stagione, leggeri e… buonissimi
18 febbraio 2016
panelle siciliane

Panelle siciliane

Panelle siciliane. La ricetta delle panelle siciliane è una tra le ricette  più imitate e incomprese nonostante  sia una delle più semplici e difficili da sbagliare […]
18 febbraio 2016
Pomodori tonnati con ceci

Pomodori tonnati con ceci

I Pomodori tonnati con ceci  sono tra i piatti più tradizionali della cucina italiana. Gustosi, colorati, sono un ottimo antipasto, contorno o secondo molto gradito. Saranno […]
4 gennaio 2016
Erbazzone

Erbazzone

L’erbazzone è una torta salata rustica preparata con ingredienti semplici, un tempo a disposizione di ogni contadino. E’ composta da un fondo di pasta (detta Fuiada), […]
18 dicembre 2015

Chicken Rolls

Chicken Rolls. Sono delle sfiziose piadine arrotolate, farcite con insalata mista, solitamente formata da lattuga, pomodori e carote, condita con una delicata salsa allo yogurt, sostituibile […]
16 ottobre 2015

Cozze fritte

Cozze fritte. Sapore unico…
24 settembre 2015
Mele Caramellate

Mele caramellate

Mele caramellate. Le mele caramellate sono una tra le più classiche ricette di halloween, la ricetta nasce in America.  
23 settembre 2015
Italian Hamburger

Italian burgher

Italian burgher. La nostra versione italiana per l’hamgurger… Più buona… ma non ditelo agli americani… 🙂

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