Ricette base

13 Dicembre 2016
Zabaione caldo al Marsala

Zabaione caldo al Marsala

Zabaione caldo al Marsala. Un trucco per rendere perfetta questa ricetta, come raccomanda l’Artusi, è montare i tuorli finché sono diventati quasi bianchi.
27 Settembre 2016
Crema catalana

Crema catalana ricetta classica

Crema catalana ricetta classica. E’ un dolce al cucchiaio tipico della Catalogna. pPotrete preparare in casa la crema catalana molto facilmente, con ingredienti davvero semplici e […]
8 Luglio 2015

Brioche alla siciliana di kamut – Bimby

Brioche alla siciliana di kamut – Bimby Unite ad una buona granita sono il massimo…
26 Febbraio 2015

Gelatine di frutta

Gelatine di frutta. Per gli amanti dei dolci, poter mangiare caramelle alla frutta fatte in casa.
19 Dicembre 2014

Marmellata di albicocche

Marmellata di albicocche. Con due ingredienti e un pò di tempo a disposizione, si può fare la marmellata in casa con qualsiasi frutta.