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I dolci e i dessert… Chi non gradisce un dolce per allietare una giornata con un tocco di zucchero? Brioche, semifreddi, torte semplici o farcite, biscotti, muffin, cheesecake…
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Le ricette delle basi per la preparazione dei primi piatti.
13 Giugno 2017
Spaghetti alla chitarra con asparagi
Spaghetti alla chitarra con asparagi. Pasta: impastate le due farine con l’uovo, un pizzico di sale e tanta acqua fredda necessaria per ottenere un impasto omogeneo,
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30 Luglio 2015
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Gnocchi di patate con funghi porcini. Utro tra i tantissimi modi per gustare questo tipo di pasta fresca.
2 Luglio 2015
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16 Giugno 2015
Caprese di pasta
Caprese di pasta Forse la ricetta estiva per eccellenza…
27 Maggio 2015
Sugo alla Puttanesca
Sugo alla Puttanesca. Uno dei sughi più semplici e gustosi di sempre.