Rustici
18 Aprile 2018
Pitta peperoni e pomodori. Le soffici pitte, tipo di pane calabrese, schiacciato con un buco al centro. Si servono calde e in molti preferiscono mangiarle al […]
18 Febbraio 2016
Panelle siciliane. La ricetta delle panelle siciliane è una tra le ricette più imitate e incomprese nonostante sia una delle più semplici e difficili da sbagliare […]
20 Novembre 2015
Focaccia al Lardo di Colonnata. Che dire… un mix di sapori unico. Il lardo di Colonnata ha un aspetto umido, è di colore bianco leggermente rosato […]
23 Settembre 2015
Calzoni fritti con prosciutto cotto. Pasta di pane lievitata, farcita a piacimento, piegata a mezzaluna, sigillata e fritta. Sono un classico street food, un cibo da strada, […]
8 Agosto 2015
Rustici con i wurstel Forse non esiste ricetta più semplice per un aperitivo/stuzzichino sfizioso.
7 Maggio 2015
Rustici con la pasta sfoglia – Ricotta e salsiccia Idea per un secondo veloce, per un dessert e per uno sfizio goloso alle feste.
22 Aprile 2015
Bocconcini di pasta sfoglia agli spinaci. I bocconcini di pasta sfoglia agli spinaci: antipasto a base di pasta sfoglia, spinaci e ricotta, adatti per un pranzo […]
23 Dicembre 2014
Black Bean Burrito. Il burrito è uno degli emblemi della cucina tex-mex.
17 Novembre 2014
Gli arancini, in Sicilia, sono considerati il prodotto di rosticceria più caratteristico. Gli arancini siciliani alla norma sono una buona alternativa alla ricetta più tradizionale con […]
