Sicilia

24 Gennaio 2017
Pasta con crema di pomodori secchi

Pasta con crema di pomodori secchi

Pasta con crema di pomodori secchi. Ricetta gustosa per le mamme in gravidanza ma anche i papà!
1 Dicembre 2016
Pesto di melanzane

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Pesto di melanzane. Il pesto di melanzane è un condimento della tradizione culinaria siciliana ma diffuso in tutta Italia. Si realizza con pochi e semplici ingredienti: […]
4 Ottobre 2016
Arancino di riso al ragù

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Arancino di riso al ragù. La preparazione dell’arancino di riso al ragù? Questione di semplicità e, ovviamente, manualità.
18 Febbraio 2016
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Panelle siciliane. La ricetta delle panelle siciliane è una tra le ricette  più imitate e incomprese nonostante  sia una delle più semplici e difficili da sbagliare […]
10 Settembre 2015
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Pesto alla siciliana

Pesto alla siciliana. La peculiarità del pesto alla siciliana, è la ricotta. Il pesto alla siciliana è un condimento perfetto per tutti i tipi di pasta. […]
2 Settembre 2015
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Pasta melanzane e ricotta

Pasta melanzane e ricotta. Un buon primo d’effetto per gli amanti della melanzana. Semplicissimo da realizzare soprattutto con una buona ricotta locale e freschissima.
8 Luglio 2015

Brioche alla siciliana di kamut – Bimby

Brioche alla siciliana di kamut – Bimby Unite ad una buona granita sono il massimo…
7 Luglio 2015

Sarde allinguate

Sarde allinguate. Tipico piatto siciliano
29 Giugno 2015

Tagliatelle al limone con pancetta e fiori di zucca

Tagliatelle al limone con pancetta e fiori di zucca Il dolce dei fiori di zucca, il fresco del limone, la ricotta salata…
11 Giugno 2015

Spaghetti ai ricci di mare

Spaghetti ai ricci di mare. Buonissimi!

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