Verdure

Ricette a base di verdure.

6 dicembre 2018
Risotto ai funghi misti

Risotto ai funghi misti

Risotto ai funghi misti. Il risotto ai funghi misti è una ricetta classica della cucina autunnale. L’autunno è infatti il mese dei funghi e ne possiamo […]
24 gennaio 2017
Pasta con crema di pomodori secchi

Pasta con crema di pomodori secchi

Pasta con crema di pomodori secchi. Ricetta gustosa per le mamme in gravidanza ma anche i papà!
12 dicembre 2016
Pappardelle asparagi e carciofini crudi al timo

Pappardelle asparagi e carciofini crudi al timo

Pappardelle asparagi e carciofini crudi al timo. La pasta con le verdure crude è molto primaverile, si mangia volentieri è fresca e le verdure crude fanno […]
22 novembre 2016
Pasta alle melanzane e mollica abbrustolita

Pasta alle melanzane e mollica abbrustolita

Pasta alle melanzane e mollica abbrustolita. Una manciata di minuti per fare questa pasta che ha tutto il sapore dell’estate e della cucina mediterranea. L’aggiunta alla […]
26 aprile 2016

Linguine al pesto di cime di rapa e noci

Linguine al pesto di cime di rapa e noci. La pasta con le cime di rapa è una costante sulle tavole pugliesi. Noi l’abbiamo un po’ […]
26 aprile 2016

Tortiglioni con crema di zucca e funghi porcini

Tortiglioni con crema di zucca e funghi porcini. Crema di zucca e funghi porcini è un piatto tipicamente autunnale in cui il sapore della zucca e […]
2 settembre 2015
pasta-con-melanzane-e-ricotta

Pasta melanzane e ricotta

Pasta melanzane e ricotta. Un buon primo d’effetto per gli amanti della melanzana. Semplicissimo da realizzare soprattutto con una buona ricotta locale e freschissima.
30 luglio 2015

Gnocchi di patate con funghi porcini

Gnocchi di patate con funghi porcini. Utro tra i tantissimi modi per gustare questo tipo di pasta fresca.
29 luglio 2015

Pasta fredda con zucchine, salmone e yogurt

Pasta fredda con zucchine, salmone e yogurt. Semplice e classica zucchine e salmone? Si, ma con lo yogurth.
28 luglio 2015

Pasta con funghi piselli e speck

Pasta con funghi, piselli e speck. Primo piatto facile ma anche molto gustoso.

//]]>