Ciambella con farina integrale e arancia
- Porzioni : 8
- Tempo di preparazione : 15m
- Tempo di cottura : 50m
- Pronto in : 1:5 h
Ciambella con farina integrale e arancia.
Ottimo sapore di questa farina, e arancia, ottimo frutto per proteggerci dai malanni.
Ingredienti
- 2/3 arance biologiche
- 3 uova
- 200gr di zucchero
- 200gr farina integrale
- 130 gr di succo di arancia
- la buccia di un’arancia grattugiata
- 120 gr di olio d’oliva
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Preparazione
Passaggio 1
n una ciotola rompere le uova e aggiungere lo zucchero, già pesato e amalgamare con lo sbattitore.
Passaggio 2
Dopo aver ottenuto un composto cremoso, setacciare la farina integrale, continuando a mescolare gli ingredienti.
Passaggio 3
Infine aggiungere il succo e la buccia grattugiata dell’ arancia, infine l’olio, la bustina di lievito per dolci ed un pizzico di sale. Rivestire la teglia con carta da forno.
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