Carne
Ricette per cucinare primi piatti a base di carne
24 Novembre 2016
Gnocchetti alla campidanese. Piatto tradizionale sardo con malloreddus cotti direttamente nel sugo preparato con passata di pomodoro e salsiccia. In tempi antichi usavano anche la carne […]
13 Luglio 2016
Pasta al forno bianca. Una deliziosa besciamella insaporisce questa deliziosa pasta al forno bianca, alternativa saporita alla classica pasta al forno con sugo di pomodoro.
30 Giugno 2015
Risotto con ossobuco e zafferano. Piatto unico ideale da preparare per una serata con gli amici
16 Dicembre 2014
Canederli in brodo. I canederli sono un piatto tipico della cucina tirolese. Realizzati con pane raffermo e speck.
5 Agosto 2014
Le lasagne sono pasta all'uovo tagliata in rettangoli o quadrati, si fa bollire e si scola se comprata secca altrimenti, se fresca, si aggiunge ragù e la besciamella, disposti a strati e si passa al forno in una teglia di acciaio o di ceramic, quocerà nei suoi ingredient stessi. Le lasagne di solito possono essere al ragù, bianche, vegetariane, al pesce o al pesto.
