I fritti

Saper friggere è un’arte… Bisogna saper usare bene la temperatura e conoscere i vari olii per ogni tipo dicibo che vi immergeremo. Di seguito un pò di ricette per i votri peccati di gola fritti :)

25 Giugno 2015

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca. Un antipasto irresistibile.
11 Giugno 2015

Spring rolls

Spring rolls. Un grosso involtino primavera.
11 Giugno 2015

Polpette di patate e formaggio

Polpette di patate e formaggio. Piatto vegetariano molto semplice, che può essere preparato con pochi ingredienti.
1 Aprile 2015

Crocchette di pollo e piselli

Crocchette di pollo e piselli, antipasto particolare oppure ottimo secondo piatto. Sfiziosi.
13 Febbraio 2015

Crocchette di zucca

Crocchette di zucca.
3 Febbraio 2015

Gamberoni fritti impanati

Gamberoni fritti impanati.
30 Gennaio 2015

Ciambelle dolci di patate

Ciambelle dolci di patate.
29 Gennaio 2015

Pastella con lievito di birra

Pastella con lievito di birra. Adatta per realizzare una frittura davvero molto croccante.
29 Gennaio 2015

Ricetta per i fiori di zucca fritti

Fiori di zucca fritti. Ottimi come antipasto, per iniziare un pranzo o una cena, o semplicemente come gustoso secondo!
28 Gennaio 2015

Ricetta Arancini vegan

Arancini vegan. Arancini vegan, impanati e fritti o cotti al forno senza uova.