Sfiziosi
26 Aprile 2016
Linguine al pesto di cime di rapa e noci. La pasta con le cime di rapa è una costante sulle tavole pugliesi. Noi l’abbiamo un po’ […]
26 Aprile 2016
Tortiglioni con crema di zucca e funghi porcini. Crema di zucca e funghi porcini è un piatto tipicamente autunnale in cui il sapore della zucca e […]
22 Febbraio 2016
Paccheri allo scoglio. Ricetta per dei gustosi paccheri allo scoglio con cozze, vongole, calamari e gamberi.
18 Dicembre 2015
Carbonara di mare Una combinazione molto particolare, per un piatto ricco, cremoso e dal profumo intenso! La pasta alla Carbonara è uno dei piatti più classici […]
15 Settembre 2015
Pasta con ricotta e pomodorini. Piatto unico, semplice e veloce da preparare. Primo ricco e nutriente, può essere insaporito con verdure di stagione.
2 Settembre 2015
Pasta melanzane e ricotta. Un buon primo d’effetto per gli amanti della melanzana. Semplicissimo da realizzare soprattutto con una buona ricotta locale e freschissima.
2 Settembre 2015
Risotto di vongole veraci e cozze. Uno dei risotti più gustosi di sempre. Farete sicuramente una bella figura 🙂
1 Settembre 2015
Risotto con mandorle e basilico. Piatto leggero e facile da preparare ma davvero gustoso, adatto per una cena tra amici.
1 Settembre 2015
Fagottini al prosciutto crudo. Sono una pasta ripiena molto particolare, ideale per un pranzo importante o per una semplice cena tra amici.
28 Agosto 2015
Pappardelle ai funghi. Un primo piatto squisito ed è un gioco da ragazzi prepararlo.
