Sorbetto alla frutta – Limone
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Sorbetto alla frutta.
Il sorbetto è un inno alla frutta!
Ingredienti
- 200 g di gelato al limone
- 1 dl di spumante
- 1 limone non trattato
Preparazione
Passaggio 1
Trasferisci il gelato al limone in una ciotola e lavoralo con un cucchiaio, schiacciandolo con il dorso per ammorbidirlo.
Passaggio 2
Aggiungi nella ciotola lo spumante ben freddo. Evita di usare quello avanzato da più giorni: l'ideale è che sia stappato da poco.
Passaggio 3
Mescola rapidamente, o con la frusta o con il robot, gelato e spumante.
Passaggio 4
Versa il sorbetto in piccoli bicchieri che avrai fatto ghiacciare nel freezer.
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